小餐馆最主要的就是食物清洁卫生,果断不消不清洁的食物,工具坏失落了就扔失落,不要为了节约坑害你的顾客。
别的必然要注重卫生,此刻的人都很是的讲究,天天要对餐具碗筷消毒,桌面卫生室内卫生必然要处置好。
为了迎合市场,必然要拟定合理的用餐价钱,若是是快餐店,不易标价过高,比力亲平易近的价钱更受大师的接待。
办事必然要做好,要笑对每一位顾客,顾客有问题要耐烦的解决,不要不耐心,顾客是天主。
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