首先我们要做网红鸡爪的话我们要筹办以下材料:鸡爪、百喷鼻果、柠檬、喷鼻菜、洋葱、姜、佳丽椒、小米椒等。
首先我们要把鸡爪的指甲剪失落,然后把鸡爪用清水清洗一下,然后把鸡爪分当作三块,然后在水中放入料酒煮熟,然后捞出来备用,最好过一下凉水。
然后我们就把喷鼻菜、姜蒜、洋葱、佳丽椒、小米椒、切当作块,柠檬切片、掏出百喷鼻果,把所有工具装进一个容器里面备用。
最主要的就是调制汤汁了,首先我们先筹办一些凉白开、一勺醋、三勺生抽、一勺老抽、适量的盐,然后搅拌平均,把这些汤汁和配料浸泡煮好的鸡爪,放入冰箱中保鲜室几个小时就可以了。
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