首先,我们要将小龙虾用盐水浸泡,让小龙虾将泥沙吐清洁,然后再用牙刷把小龙虾刷清洁,并筹办好葱姜蒜和喷鼻料等配料备用。
然后起锅,倒入食用油,这里油的量可以恰当增添,然后再放入葱姜蒜和喷鼻料爆喷鼻。
比及喷鼻味呈现的时辰,立马倒入洗净的小龙虾进行年夜火爆炒,然后再插手适量的清水或者啤酒彻底煮熟,否则没煮熟的小龙虾是有良多细菌的。
插手调味料之后再炒制一会儿,就可以将小龙虾出锅装盘,最后撒上一点葱花点缀一下,一道油焖小龙虾就完当作了。
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