日本料理—玉子烧的做法
玉子烧是日料中一道有名的菜品，今天我就和大家一起分享一下它的家常做法吧。
操作方法
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首先取几颗鸡蛋，打成蛋液备用
- 02
然后加入适量盐，牛奶和少许面粉搅拌均匀备用
- 03
取一口小方锅加热少许油涂匀，然后把蛋液倒入了锅中，薄薄一层即可，待蛋液凝固后开始折蛋液
- 04
然后把鸡蛋卷好备用
- 05
然后取适量的奶酪切成薄片备用
- 06
把奶酪片放在鸡蛋上再倒上一层鸡蛋液，当凝固后在折起，如此重复两次即可
- 07
最后把做好的玉子烧切好装盘即可开吃啦
- End
- 发表于 2017-08-29 00:00
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- 分类：健康生活
