凉面的做法及调料

凉面是指凉吃的面条,夏天太热了,来一碗凉面充饥,非常的舒爽,怎么做凉面,有哪些调料,让小编教给你答案。

操作方法

  • 01

    在菜场内购买凉面的原料回家后将凉面下锅煮熟。

  • 02

    在案板上撒上香油,将凉面放置在案板上,等凉面吸收香油冷却后,在凉面上再淋上香油拌匀,盖上湿纱布备用。

  • 03

    凉面的调料油盐、味精、胡椒、香油、芝麻酱、大蒜水,姜水、辣椒等。

  • 04

    凉面的配料有海带丝、黄瓜丝、花生米、虾米,还可以加上火腿肠,牛肉,鸡丝等。

  • 05

    吃凉面时将以上调料和配料放置在凉面上,然后调拌均匀,可口的凉面就做好了。

  • End
  • 发表于 2017-08-17 00:00
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  • 分类:健康生活

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