冬瓜清汤的做法
夏天煮一些冬瓜清汤，真的是美容又养颜，今天来讲一下冬瓜清汤的做法
工具/材料
棒子骨
冬瓜
生姜、葱
胡椒粉、盐、鸡精
操作方法
- 01
将棒子骨洗干净放置，将冬瓜去皮去瓤洗干净放置
- 02
在锅中放入棒子骨加水和生姜，熬汤，水开了之后把所有的血泡泡打干净，然后慢火熬制
- 03
将准备好的冬瓜切成块状，放入锅中慢慢煮，撒入胡椒粉
- 04
冬瓜煮烂后加入少许味精鸡精，撒上葱段出锅
- End
特别提示
记住在熬制骨头汤的时候一定要把血泡打干净，这样出来的冬瓜清汤才会十分好看哟。
- 发表于 2017-08-18 00:00
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- 分类：健康生活
