花蛤汤——营养美味

花蛤汤营养美味又好吃,那么花蛤汤怎么做呢?下面我们就来了解一下吧。

工具/材料

花蛤500克,芥菜100克,姜若干,油盐若干。

操作方法

  • 01

    先将花蛤洗净。因为花蛤会有泥沙,所以为了让花蛤尽快吐出泥沙,可以在水里撒点盐。

  • 02

    芥菜洗净切段,姜切丝备用。

  • 03

    把洗净的花蛤倒入汤锅,放入姜丝,加上适量水,烧开。

  • 04

    待花蛤开口之时,倒入切好的芥菜,大火继续煮沸。

  • 05

    约煮两三分钟之后,倒入适量油盐,稍微搅拌之后,再盖上锅盖煮一两分钟即可关火出锅。

  • End
  • 发表于 2017-08-26 00:00
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  • 分类:健康生活

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