大米。
在下米之前,最好将米浸泡半个小时,这样煮出来的粥会更加松软。
在锅中倒入水,把水烧开之后,下米。
用大火煮,等煮到水再次开的时候,就转小火炖差不多30分钟。
在煮的时候不停搅拌,防止米粘到锅底,也可以让米颗颗饱满。
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