银耳百合汤的做法

银耳的营养非常丰富,夏天喝银耳汤不仅可以防暑降温,还有提神、美容、嫩肤的功效。百合银耳汤味道甘甜,银耳爽滑可口。

工具/材料

银耳,百合,冰糖,枸杞等

操作方法

  • 01

    先把银耳的老根剪去,用温水泡发一小时左右

  • 02

    百合干洗净后也用温水进行泡发,如果是百合上市的季节可以买些鲜百合不需要泡发,直接洗净即可

  • 03

    取适量的冰糖,用刀把把塔敲碎备用

  • 04

    然后把泡发后的银耳用剪刀剪成一小块一小块的,这样吃的时候比较方便

  • 05

    准备些枸杞洗净过水洗净表面浮尘

  • 06

    然后把银耳,枸杞和百合全部倒入锅中,加入适水和冰糖搅拌均匀,大火煮开

  • 07

    最后跳至小火慢慢熬制半小时左右,熬制成粘稠的汤汁即可。

  • End
  • 发表于 2017-08-14 00:00
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  • 分类:健康生活

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