银耳,百合,冰糖,枸杞等
先把银耳的老根剪去,用温水泡发一小时左右
百合干洗净后也用温水进行泡发,如果是百合上市的季节可以买些鲜百合不需要泡发,直接洗净即可
取适量的冰糖,用刀把把塔敲碎备用
然后把泡发后的银耳用剪刀剪成一小块一小块的,这样吃的时候比较方便
准备些枸杞洗净过水洗净表面浮尘
然后把银耳,枸杞和百合全部倒入锅中,加入适水和冰糖搅拌均匀,大火煮开
最后跳至小火慢慢熬制半小时左右,熬制成粘稠的汤汁即可。
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