西红柿
鸡蛋
生姜
大蒜
白糖
其他调料
先准备好食材,鸡蛋,西红柿,生姜,大蒜,白糖等,如图。
将鸡蛋打到碗里搅拌,如图。
将西红柿洗净切成块状,如图。
将大蒜切成碎末状,如图。
将生姜也切成碎末状,如图。
将切好的生姜,大蒜倒入鸡蛋碗里搅拌均匀,如图。
在锅里加入食用油,油烧开后,将搅拌好的鸡蛋倒入油锅中翻炒,如图。
鸡蛋炒熟后装到碗里,如图。
再加入少量的食用油,如图。
将切好的西红柿倒入锅中翻炒,如图。
将炒好的鸡蛋倒入锅中,火关小,如图。
加入少量的白糖,生抽,盐等调料,如图。
翻炒之后装到盘子里就可以吃了,你会发现这样炒出来的西红柿鸡蛋有螃蟹的味道,非常好吃,如图。
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