莲花白汤怎么做

莲花白是小朋友的哥哥最喜欢的蔬菜。每次来家里做客,他都指定吃莲花白。天气炎热干燥,煎炒的菜肴过于油腻,不太想吃。决定做个简单素雅清淡的莲花白汤,清香软烂的蔬菜,还有甘甜的汤。

工具/材料

莲花白、盐

操作方法

  • 01

    挑选包裹紧实的莲花白,将它一分为二,取一半煮汤。

  • 02

    将叶片掰下,一块块撕小,清水漂洗干净。

  • 03

    再将莲花白捞出沥水。

  • 04

    起锅,加适量清水烧开。

  • 05

    水开后将洗净的莲花白放入,煮至软烂。

  • 06

    待要起锅时,放入适量盐搅拌均匀。

  • 07

    起锅装盘。

  • End
  • 发表于 2017-09-05 00:00
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  • 分类:健康生活

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