冬瓜海带炖鸡汤

一碗好汤,滋养全家,鸡加入去湿、去水肿的冬瓜和海带一起炖,一道美味的鸡汤就做出来了

工具/材料

半只鸡、冬瓜、海带、花椒颗粒、生姜、盐

操作方法

  • 01

    把鸡清洗干净

  • 02

    放入炖锅中,加入半锅水

  • 03

    把生姜洗干净,拍碎

  • 04

    放入生姜和少许花椒颗粒在锅中

  • 05

    把海带泡在水中半小时

  • 06

    放盐在海带上,把海带清洗干净

  • 07

    把清洗干净的海带切块

  • 08

    冬瓜去皮切块

  • 09

    锅中水烧开后加入海带

  • 10

    小火慢炖一个小时后再加入冬瓜和少许盐,大火继续炖

  • 11

    冬瓜煮熟后就可以关火了,一道美味的鸡汤就可以出锅了

  • End

特别提示

可以多少点生姜

  • 发表于 2017-09-01 00:00
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  • 分类:健康生活

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