南瓜苗鸭杂汤的做法

今天用南瓜苗和鸭杂做汤味道非常棒,下面分享它的做法供大家参考。

工具/材料

南瓜苗200克,鸭杂一副,姜蓉、生抽、料酒适量。

操作方法

  • 01

    把鸭杂洗干净切好。

  • 02

    加姜蓉、盐、生抽、花生油、料酒搅拌腌制几分钟。

  • 03

    南瓜苗挑嫩的摘下,撕去外边的毛筋,然后泡水洗干净。

  • 04

    开火下油。

  • 05

    放南瓜苗下去翻炒一下。

  • 06

    然后加适量的水盖上锅煮。

  • 07

    煮沸后加腌制好的鸭杂翻炒一下。

  • 08

    再煮5分钟就可以了。

  • End
  • 发表于 2017-09-04 00:00
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  • 分类:健康生活

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