选取一个又红又甜的大西瓜,将西瓜的外皮清洗干净。
用刀在西瓜皮上挖一个小洞,瓜皮留着有用,然后通过小洞使用较长的物品将西瓜瓤捣碎。
往西瓜里倒入高度的白酒后,将挖开的小洞用瓜皮封住,然后用泥巴将封口糊住。
放置24-48小时,就可以将西瓜开盖饮用好喝的西瓜酒了。
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