超级简单的布丁做法 宝宝餐
宝宝比较喜欢吃布丁，外面卖的又不太放心，今天特地在家制作了一些。
工具/材料
鸡蛋，牛奶，白砂糖等
操作方法
- 01
首先取适量的纯牛奶，超市卖的那种即可，加入适量的白砂糖搅拌均匀备用
- 02
然后把牛奶倒入锅中加热至煮开
- 03
取两颗鸡蛋搅拌成蛋液备用，搅拌时速度慢点少产生些泡沫
- 04
然后把蛋液慢慢倒入牛奶中，一边倒入一边搅拌，速度也要慢些，防止产生过多泡沫
- 05
然后用筛子把搅拌好的蛋液过滤一下，这样做出的布丁口感更顺滑
- 06
最后把布丁液倒入布丁瓶中，密封瓶口，放入锅中隔水蒸熟即可。
- End
特别提示
吃不完的建议放入冰箱进行保存。
- 发表于 2017-08-21 00:00
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- 分类：健康生活
