黄精骨头汤的做法

黄精有滋阴润肺、生津止渴、补肾强身、益脾养血的作用,黄精骨头汤是滋补保健汤。

工具/材料

猪排骨头一斤多,黄精50克,花生30克,红枣30克,白酒、姜适量。

操作方法

  • 01

    生黄精要经过九蒸九晒才精炼成熟精,我现在用的才五蒸五晒,还没够九蒸九晒,今天煲汤就先拿来煲了,把黄精切成片。

  • 02

    把猪排骨头洗干净剁成一块块。

  • 03

    黄精、红萝卜、花生、红枣、姜准备好。

  • 04

    把全部材料倒到锅里加适量的盐、白酒。

  • 05

    把水装到锅的八成满。

  • 06

    开大火把汤煮开,然后转小火。

  • 07

    用小火煲足一个钟,浓浓的黄精骨头汤就煲好了,香喷喷的浓汤非常香甜。

  • End

特别提示

建议黄精还是要九蒸九晒成熟精再使用。

  • 发表于 2017-08-14 00:00
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  • 分类:健康生活

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