绿豆糯米球的做法

今天第一次试做绿豆糯米球,做出来的成品皮脆心绵非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

去壳的绿豆150克,糯米粉100克,红糖适量。

操作方法

  • 01

    把去壳了的绿豆泡水3个钟左右。

  • 02

    然后放置锅里蒸熟。

  • 03

    蒸熟后放置打浆机打成粉泥。

  • 04

    加糯米粉、红糖揉成团。

  • 05

    然后把适量的绿豆团揉成一个个小球。

  • 06

    开火下油,油量要比平常多一些。

  • 07

    放绿豆球下去,然后轻轻摇动平底锅,这样绿豆球就会在锅里滚来滚去。

  • 08

    炸7分钟左右就可以了。

  • End
  • 发表于 2017-08-31 00:00
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  • 分类:健康生活

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