鸡蛋汤面怎么做
我们来学习一下鸡蛋汤面的简单做法！
工具/材料
鸡蛋 西红柿 面条 骨头高汤
操作方法
- 01
将西红柿洗干净切片待用；鸡蛋打到碗里，根据个人口味放入调味剂搅拌均匀。
- 02
在锅中倒油加热，将碗中鸡蛋放入，煎到6-7分熟取出待用。
- 03
取锅，倒水烧开煮面，同时取碗放入调味剂：葱花、盐、鸡精、蒜、豆瓣辣椒、花椒粉、之前准备好的骨头高汤。
- 04
待面快熟了，将煎鸡蛋、番茄片放入锅中一同煮1-2分钟，用漏勺盛至碗中，就大功告成了。
- End
特别提示
鸡蛋汤面做法很多，这里只介绍了我熟悉的家乡的味道（四川邛崃）
- 发表于 2017-08-16 00:00
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- 分类：健康生活
