辣椒炒豆干的家常做法
美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。豆干含有丰富的蛋白质，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值很高。今天小乐做了这道辣椒炒豆干分享给大家。
工具/材料
豆干150克，青辣椒250克，葱20克，生抽15克，食盐3克，食用油适量。
操作方法
- 01
豆干改刀切成三角形。
- 02
青辣椒切成个豆干大小相仿的块儿。
- 03
葱切成葱花。
- 04
锅里加入底油烧热，放入葱花煸香。
- 05
放入豆干，翻炒，把豆干略微煎一下。
- 06
接着放入辣椒，迅速翻炒，直至闻到辣椒的香味。
- 07
接着放入生抽，食盐，快速翻炒，使调料与食材均匀混合即可。
- 08
盛盘上桌。
- End
特别提示
豆干与蜂蜜不能同食，二者混合食用易产生不利于人体的生化反应，易导致腹泻。
- 发表于 2017-09-04 00:00
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- 分类：健康生活
