虎皮尖椒的做法
虎皮尖椒香辣下饭，当你没有胃口的时候，就可以做一盘，它能让你食欲大振。
工具/材料
尖椒、豆瓣酱、八角、糖
操作方法
- 01
备好食材后把尖椒洗净。
- 02
将尖椒的内瓤挖出。如果特别怕辣的人也可以用小勺子把尖椒的筋一点点剔掉。
- 03
锅内放入适量油，油温6成热时放入尖椒煎制。
- 04
煎制翻炒的过程中，放入八角调味。
- 05
待煎制到尖椒四周都有些微焦时，放入豆瓣酱。
- 06
放入适量糖翻炒调味。
- 07
放入少量开水炖煮。
- 08
炖至辣椒软烂适中，就可以码在盘中上桌享用了。
- End
- 发表于 2017-09-04 00:00
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- 分类：健康生活
