丝瓜鸡蛋汤的家常做法
丝瓜中含有丰富的营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。
工具/材料
炒锅
丝瓜
鸡蛋
葱
植物油
香油
盐
鸡精
清水
操作方法
- 01
新鲜的嫩丝瓜不要刮皮，清洗干净切成片
- 02
葱花切好，鸡蛋打入容器中，搅散成蛋液备用
- 03
热锅加植物油放入葱花爆香，放入切好的丝瓜片翻炒至变色
- 04
加入适量的清水和盐大火烧开
- 05
淋入鸡蛋液再次煮沸
- 06
关火点香油、撒少许鸡精调味儿，用汤勺子轻轻搅匀即可
- 07
装入汤碗中，成品！
- End
- 发表于 2017-09-03 00:00
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- 分类：健康生活
