拔丝土豆的简单做法
拔丝土豆香甜可口，外脆里软，今天我们和大家分享一下它的做法。
操作方法
- 01
取几颗土豆去皮后切成大小均等的块状备用
- 02
锅中加入适量的油烧热后放入土豆块进行炸制
- 03
炸制表面金黄后均匀的撒上适量的淀粉备用
- 04
再把土豆块放入油锅中复炸一下，然后捞出沥油备用
- 05
锅中留少许的底油，倒入白砂糖熬制汤汁，小火慢慢熬制，直至汤汁熬成姜黄色即可
- 06
然后趁热将土豆块倒入锅中进行翻炒
- 07
炒均后即可装盘出锅即可
- End
- 发表于 2017-08-30 00:00
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- 分类：健康生活
