香菇镶肉饼的做法
香菇镶肉饼，这道菜很受人们喜欢，浓浓的香菇和肉香味非常好吃，现在分享它的做法给大家看看。
工具/材料
新鲜香菇200克，瘦肉150克，姜蓉、蒜米、生抽、料酒、耗油，生粉适量。
操作方法
- 01
把香菇蒂扣出来。
- 02
香菇泡洗干净，香菇蒂也清洗干净。
- 03
瘦肉剁成肉饼，香菇蒂剁碎。
- 04
姜蓉、蒜蓉准备好。
- 05
用姜蓉、蒜蓉、生抽、耗油、料酒、生粉、香菇蒂和肉饼搅拌均匀腌制几分钟。
- 06
把腌好的肉饼填入香菇里。
- 07
然后放置锅里用大火蒸15分钟。
- 08
香喷喷的香菇肉饼就蒸好了。
- End
- 发表于 2017-08-29 00:00
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- 分类：健康生活
