生炒牛肉的家常做法

牛肉富含人体所需的各类营养物质,今天给大家介绍一下生炒牛肉的做法。

操作方法

  • 01

    首先取适量的牛肉洗净后切成丝备用,生姜去皮后切成末备用

  • 02

    洋葱,青椒洗净后切成丝备用

  • 03

    锅中放入适量的油大火烧热,放入姜末进行爆香

  • 04

    然后大火倒入牛肉丝进行爆炒,稍微调入少许料酒,不要加盐和生抽,炒至七分熟后盛出备用

  • 05

    锅中再放入适量的油,倒入洋葱,青椒丝进行炒制

  • 06

    待青椒,洋葱炒制变软后倒入牛肉进行翻炒,调入适量的盐,味精,胡椒粉炒均匀后出锅

  • End
  • 发表于 2017-08-30 00:00
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  • 分类:健康生活

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