红萝卜半个,面粉150克,鸡蛋一个,酵母适量,白糖适量,芝麻适量。
把红萝卜洗干净切成方块。
放进打浆机打成浆泥。
用一个盘子装适量的面粉,加适量的酵母。
加适量白糖。
加红萝卜浆泥。
加鸡蛋搅拌均匀发酵4个钟。
发酵好的红萝卜糊胀大一半就可以蒸了。
用花生有把盘里全面抹油。
把发酵好的糊倒进盘子。
然后把芝麻洒在上面。
放置锅里用大火蒸。
蒸25分钟然后打开盖子用筷子插到糕点底下,拔出来筷子没有粘浆了就是熟了。
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