香菇肉末怎么做
小朋友最喜欢的食材是香菇。他对于香菇的喜爱超乎了任何食材。香菇无论搭配什么菜，他首先看到的想吃的必然是香菇。于是，在为他做的菜肴里，或多或少的都用上香菇。香菇肉末，是其中最简单又方便食用的菜肴。小勺舀半勺，混合米饭，吃得可香呢。
工具/材料
香菇、猪肉、生抽
操作方法
- 01
新鲜香菇清水洗净后，小刀削去根蒂。
- 02
将香菇切成片。
- 03
起锅烧热，下菜籽油，下猪油。
- 04
下肉末翻炒至变色，下适量生抽。
- 05
下香菇片翻炒。
- 06
持续翻炒至香菇片软滑，汤汁收干，下少许盐起锅。
- 07
起锅装盘。
- End
特别提示
给小朋友的菜肴，尽量少盐。
- 发表于 2017-08-29 00:00
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- 分类：健康生活
