苦瓜200克,胡萝卜50克,猪肉30克,葱,姜适量,盐3克,味素1克,五香粉1克
食用油10克
苦瓜洗净,切开去瓤,横刀切成5mm左右厚的片。
胡萝卜洗净,切成窄一点的片。
猪肉切丝,葱切丝,姜切丝备用。
锅中倒入食用油,放入五香粉。
油八分开,放入肉丝煸炒,肉丝变色,放入葱,姜爆香。
放入胡萝卜煸炒,胡萝卜稍软,放入苦瓜煸炒,放入盐煸炒。
放入味素,出锅装盘了。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!