煎西红柿的做法

今天第一次试做煎西红柿,而且做出来的效果很好,外皮香脆,里面绵软非常好吃。

工具/材料

西红柿2个,鸡蛋1个,芝麻适量,炸粉适量,生粉适量,面粉适量。

操作方法

  • 01

    把西红柿洗干净切成片。

  • 02

    炸粉、生粉、面粉放置碗里。

  • 03

    加适量芝麻、鸡蛋、盐搅拌均匀。

  • 04

    开火下油。

  • 05

    把西红柿片放到面糊里全面粘满。

  • 06

    然后放到锅里用小火煎。

  • 07

    煎得4分钟左右把西红柿另一边翻转过来再煎。

  • 08

    然后每各2分钟翻转一次,连续翻转3次左右就可以了。

  • End
  • 发表于 2017-08-28 00:00
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  • 分类:健康生活

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