怎么切胡萝卜丁和鸡蛋胡萝卜
胡萝卜的营养价值很高，含有多种维生素和胡萝卜素。用胡萝卜丁炒鸡蛋，味道清香可口，口感香脆。那又怎样把胡萝卜切成丁的呀？首先把胡萝卜切成段，又切成片，再切成丝，最后才切成丁。就这样胡萝卜丁就切好了。
工具/材料
胡萝卜、鸡蛋、小葱
操作方法
- 01
胡萝卜去掉两头，洗干净，先切成段。
- 02
再把胡萝卜段切成片。
- 03
又把胡萝卜片切成丝。
- 04
最后把胡萝卜丝切成丁。胡萝卜丁就切好了。
- 05
鸡蛋打开，调散
- 06
小葱洗干净，切成葱花。
- 07
锅洗干净，烧干，加一点底油，把鸡蛋倒进煎。
- 08
两边煎成金黄色，就把胡萝卜丁倒进去，加一点盐，一起翻炒。同时把鸡蛋用铲子铲成小块。
- 09
翻炒均匀后，就可以出锅装盘了，撒上葱花，鸡蛋胡萝卜就做好了。
- End
特别提示
煎鸡蛋的时候的，不要把鸡蛋煎得太干。鸡蛋煎嫩一点好吃些。
- 发表于 2017-08-25 00:00
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- 分类：健康生活
