香炒豆角的做法
香炒豆角是一道家常菜，香香辣辣的非常好下饭，而且做法和菜材都简单，适合新手学，现在做给大家看看。
工具/材料
豆角200克，小辣椒适量，蒜米适量、姜片适量。
操作方法
- 01
把豆角搞成小段，用水泡洗几次。
- 02
小辣椒、姜片、蒜米准备好。
- 03
开火下油放蒜米、辣椒、姜片爆香。
- 04
下豆角加适量盐翻炒。
- 05
翻炒到5成熟洒点水花盖上锅盖焗2分钟。
- 06
打开锅盖翻炒一下，然后用锅铲压煎。
- 07
煎到豆角有点焦黄色就可以了。
- End
- 发表于 2017-08-25 00:00
- 阅读 ( 555 )
- 分类：健康生活
