土豆炒鸡蛋的做法
周末去朋友家做客，朋友给我做了一道土豆炒鸡蛋，第一次吃到，感觉蛮好吃的。
操作方法
- 01
首先把土豆去皮后切成丝用清水冲洗干净备用
- 02
锅中放入适量的油烧热后倒入打散的鸡蛋进行炒制
- 03
炒制蛋液凝固后调入少许食盐出锅即可
- 04
再在锅中放入适量的油烧热后放入土豆丝进行翻炒
- 05
炒制土豆丝八分熟后倒入炒好的鸡蛋一起翻炒，调入适量生抽上色，放入适量味精
- 06
撒上葱花炒匀出锅。
- End
- 发表于 2017-08-24 00:00
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- 分类：健康生活
