糖醋仔姜的做法
仔姜脆嫩爽口，辣而不冲，具有健脾开胃等功效，今天我们来介绍一下糖醋仔姜的做法
操作方法
- 01
首先去市场上购买新鲜的仔姜，注意不要和老姜搞混的
- 02
然后把仔姜洗净后去皮放在通风处吹干表面水分
- 03
然后把仔姜切成片用盐腌制片刻，挤出多余的水分
- 04
锅中放入适量糖和醋加入适量水煮开糖醋水晾凉备用
- 05
把姜片放入洗净的玻璃罐中
- 06
最后把糖醋水倒入玻璃罐中密封罐口即可
- End
特别提示
糖醋汁要把姜片全部淹没
- 发表于 2017-08-24 00:00
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- 分类：健康生活
