香葱炒猪肺的做法

香葱炒猪肺是一道家常菜,做法简单而且味道非常香,现在做给大家看看。

工具/材料

猪肺500克,香葱50克,姜片、蒜米、小辣椒适量,豆酱、老干妈酱、白酒适量。

操作方法

  • 01

    把猪肺洗干净放到锅里煮。

  • 02

    煮熟后捞上来放到清水洗干净。

  • 03

    然后切成片。

  • 04

    把香葱洗干净切成小段。

  • 05

    蒜米、姜片、小辣椒、豆酱、老干妈酱准备好。

  • 06

    开火下油放蒜米、姜片、小辣椒下去爆香。

  • 07

    然后放猪肺下去加豆酱、老干妈酱、生抽、白酒下去翻炒2分钟。

  • 08

    洒点水花焗3分钟。

  • 09

    然后打开锅盖下香葱翻炒2分钟就可以了。

  • End
  • 发表于 2017-08-24 00:00
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  • 分类:健康生活

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