青椒炒小干鱼怎么做好吃

青椒炒小干鱼是一道很好的下饭菜,小干鱼我们在超市都能买到,做法也很简单,马上分享给大家

工具/材料

小干鱼、青椒

操作方法

  • 01

    首先将小干鱼放在水中浸泡10分钟、捞出晾干

  • 02

    葱、姜、蒜切段备用

  • 03

    将青椒切段备用

  • 04

    锅中倒油,放入葱姜蒜炒出香味

  • 05

    加入辣椒炒至稍软,再放入小干鱼

  • 06

    最后放入盐调味即可出锅

  • End

特别提示

小干鱼不要先放入热油里面炒,容易发苦

  • 发表于 2017-08-23 00:00
  • 阅读 ( 474 )
  • 分类:健康生活

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