取新鲜的海蜇,切成丝状,放入温水中浸泡十分钟
浸泡十分钟以后用凉水冲洗干净,倒入盆中浸泡片刻备用
取新鲜的黄瓜去皮切成大小均等的块状备用
将切好的黄瓜,和洗好的海蜇丝放入锅中,倒入少许橄榄油,醋,海天辣黄豆酱,盐和味精,搅拌均匀倒入碗中,即可食用
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