大盘鸡制作方法
大盘鸡是新疆的特色，如果我们想吃正宗的大盘鸡但是又不想去本地的话，那么我们不妨自己做一手正宗的大盘鸡。
工具/材料
鸡肉 土豆 青椒 红椒 八角 生抽 老抽 白糖
操作方法
- 01
我们准备一些新鲜的鸡肉。
- 02
把鸡肉剁成块，然后再洗干净。
- 03
把油烧辣，把准备好的佐料爆炒。
- 04
把刚刚的鸡肉倒进去，我们可以放上生抽和老抽调色。
- 05
翻炒几分钟，直到有一股香味。
- 06
再加入冷水，用小火煮，直到水煮干为止。
- 07
倒入土豆，混合均匀。
- 08
加入红椒，青椒，根据自己的喜好加入即可。
- End
- 发表于 2017-09-06 00:00
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- 分类：健康生活
