好吃易做家常菜——土豆胡萝卜炒肉
土豆胡萝卜炒肉是一道非常美味营养的家常菜。小编还是第一次烧呢！烧起来很简单却很好吃，端上桌后竟然很快就被老公和宝宝吃完了。那么如何做好这道美食呢？下面一起来看看吧！
工具/材料
一根胡萝卜 一个土豆 一个红菜椒 一小块猪肉
操作方法
- 01
将土豆、胡萝卜、红菜椒切成丁状小块。
- 02
将猪肉切成小块，用蒜子、酱油和盐腌制五分钟。
- 03
热锅倒入腌制的猪肉。
- 04
倒入土豆翻炒半分钟左右，加入半碗水盖上盖子闷烧三分钟。
- 05
倒入胡萝卜翻炒半分钟左右，同样倒入半碗水闷烧两三分钟。
- 06
打开盖子，加入适量盐，品尝一下土豆和胡萝卜是否烧熟了。如果没熟还需要继续加水烧。
- 07
土豆和胡萝卜烧熟以后，加入红菜椒中火翻炒一分钟左右就可以出锅了。
- 08
锅里可以留一点菜汁。家里人都说这道菜很好吃，可谓是百吃不厌呀！
- End
特别提示
土豆一定要煮熟了才能吃。
- 发表于 2017-09-08 00:00
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- 分类：健康生活
