白萝卜
猪肉
生姜
大蒜
干辣椒
其他调料
准备好食材,白萝卜,猪肉,生姜,大蒜,干辣椒,花椒,香叶等,如图。
将包萝卜去皮,切成块状,如图。
将猪肉洗净切块,如图。
将干辣椒切好,香叶洗好,如图。
将生姜,大蒜切好,如图。
将花椒,桂皮准备好,如图。
在锅里加入食用油,将油烧开,如图。
将干辣椒,生姜,大蒜放入锅里翻炒,如图。
将切好的肉放入锅中翻炒,如图。
再将切好的白萝卜放入锅中翻炒,如图。
将香叶,花椒放入锅中,如图。
加入调料,盐,酱油等翻炒,如图。
在锅里加入适量的水,盖上锅盖,火关小进行炖制,如图。
炖制15至20分钟,最后收汁,装到盘子里就可以吃了,如图。
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