美味好吃的酱油焖鸡脚的做法
鸡脚含丰富的钙质及胶原蛋白，适当食用能软化血管，对皮肤也很有好处，下面分享酱油焖鸡脚的步骤给大家参考。
工具/材料
鸡脚1斤，生抽2勺，料酒1勺，蒜米、姜片适量。
操作方式
- 01
今天买的鸡脚都是土鸡的鸡脚，所以比力瘦小。把鸡脚清洗清洁，然后把每个鸡脚斩当作两段。
- 02
姜片、蒜米筹办好。
- 03
锅装适量的水，放几片姜再放鸡脚进去。
- 04
盖上盖子年夜火煮沸转小火煲40分钟摆布。
- 05
然后捞上来，沥干水份。
- 06
再开仗下油，放蒜米、姜片进去爆出味来。
- 07
然后鸡脚回锅，下2勺生抽、1勺料酒。
- 08
小半碗水，翻炒平均，盖上盖子小火焖。
- 09
焖到水份差不多干完，打开翻炒一下就可以了。
- End
- 发表于 2018-08-02 00:00
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- 分类：营养美食
