桂林米粉。桂林米粉是久负盛名的桂林小吃。米粉顺滑有弹性,搭配上卤水、盖面菜以及花生碎和葱花等等,搭配当作一碗最具桂林特色的小吃。
荔浦芋扣肉。这是广西荔浦和桂海说神聊地域的传统美食。荔浦芋长短常好的芋子,与五花肉搭配在一路,相辅相当作。五花肉肉质细腻,很是可口,荔浦芋软绵甘甜。
啤酒鱼。这是桂林阳朔地域的经典菜品。这道菜用啤酒取代料酒来烧鱼,鱼的腥味很小,并且喷鼻气四溢、口胃鲜美、辣而不躁、肉质紧实爽嫩。
田螺酿。田螺我们吃的不少,可是田螺酿是桂林这边特有的美食。用田螺肉和猪肉做馅,然后塞回田螺内。然后用高汤煮,搭配酸笋和泡椒,让人回味无限。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!