肉末焖日本豆腐的做法
日本豆腐主要以鸡蛋为主要原料，所以具有鸡蛋的嫩滑清香味，今天用肉末搭配日本豆腐焖，做出来的成品非常美味好吃下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
日本豆腐2条，肉末50克，韭菜适量，生抽1勺，水淀粉适量。
操作方式
- 01
首先用铰剪把日本豆腐那层胶膜剪开，把豆腐拿出来侧刀切当作厚片。
- 02
肉末和韭菜末夹杂，然后加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。
- 03
开仗下油，放腌制好的肉末进去翻炒一下。
- 04
然后加小半碗水进去，再加1勺生抽进去。
- 05
滚20秒摆布。
- 06
然后加适量的水淀粉进去翻炒平均。
- 07
把日本豆腐放进去用小火焖3分钟摆布，然后转年夜火收汁20秒摆布就可以铲上碟子了。
- End
- 发表于 2018-08-30 00:00
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- 分类：健康生活
