豆腐皮适量,金针菇适量,生菜适量,黑椒酱适量,白芝麻适量,孜然烧烤料适量,辣椒粉适量。
采办食材:买金针菇的时辰,最好选用新颖的。掏出适量金针菇,去根洗净,撕当作小朵。
再筹办适量豆腐皮,切当作长方形,如图所示。
将小朵的金针菇用豆腐皮包裹一下,然后用牙签固定,如图所示。
平底锅刷上一层油,油热后,将做好的金针菇卷放入锅中,小火慢煎至两面金黄。
掏出适量黑椒酱,用刷子平均的刷在上面,如图所示。
撒上适量孜然烧烤料,白日,喜好吃辣的,也可以撒上一些辣椒粉。
盘中放上几片生菜,然后将煎好的金针菇豆皮卷盛入盘中就可以吃了,味道鲜美,出格好吃。
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