鲅鱼水饺
青岛盛产鲅鱼,而用鲅鱼做当作的鲅鱼水饺是很出名的,选择鲅鱼身上最好的肉,去刺之后细细剁当作馅,用起码的调料调味然后包水饺,很是的鲜美。
撒尿虾
其实还有个很好听的名字,叫做琵琶虾,这种虾也是青岛的特产,肉质很是的鲜美,一盘辣炒撒尿虾长短常有名气的。
海鲜暖锅
到了青岛是必然要吃一顿海鲜暖锅的,这里的海鲜暖锅可不是用那种干贝之类做出来的,这里的海鲜暖锅满是从海里刚打捞上来的鲜货哦,各类海鲜以及贝类等等全数在这一个锅里,那种鲜就别提啦。
炒辣蛤
青岛的炒辣蛤也是很有名的,和山东日照的炒辣蛤都是山东最有名的美食之一,一盘炒辣蛤再来一杯啤酒,固然海鲜加啤酒不摄生,但美食当前谁能招架那份诱惑呢?
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