怎样做美味的豆腐肉炸酱拌面？
豆腐是用黄豆做成的，豆腐的营养价值特别高，不仅可以加快人体新陈代谢，而且可以延年益寿，将豆腐和五花肉炸成酱，拌面吃，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆腐肉炸酱拌面？希望能够帮助到大家。
工具/材料
豆腐适量，五花肉适量，面条适量，生菜适量，盐适量，鸡精适量，五喷鼻粉适量，料酒适量，生抽适量，甜面酱适量，白芝麻适量，小葱适量，淀粉适量。
操作方式
- 01
筹办一块五花肉，洗净后备用，再筹办适量嫩豆腐洗净，切当作小块，豆腐必然要选用嫩豆腐，如许口感才更好。
- 02
将五花肉切碎后，放入姜碎，再插手适量盐，鸡精，五喷鼻粉，生抽，料酒，腌制十分钟。
- 03
炒锅中放入少许油，油热后，将五花肉倒入锅中炒喷鼻。
- 04
筹办一勺甜面酱，倒入锅中炸喷鼻，搅拌平均，这时辰肉色会变得加倍都雅。
- 05
将筹办好的豆腐小块儿倒入锅中，和五花肉一路翻炒。
- 06
插手一碗清水，放入适量盐，鸡精，五喷鼻粉，搅拌平均。
- 07
还可以再插手一些生抽提鲜，然后再筹办一些生淀粉，加少许清水，做当作水淀粉，倒入锅中熬至汤汁浓稠，撒上适量白芝麻和小葱碎。
- 08
锅中烧开水，水开后下入面条煮熟，再加少许生菜点缀，煮熟之后，出锅装碗。
- 09
将提前熬好的豆腐肉酱，倒在上面，搅拌一下就可以吃了，甘旨营养，家里人都很是喜好。
- End
- 发表于 2018-09-14 00:00
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- 分类：健康生活
