炒黄豆腐家常做法
黄豆腐色泽鲜亮；炒制时又韧劲十足，不易断裂；吃起来口感细嫩，比豆腐干更嫩，比豆腐更有嚼劲，简直集合了豆腐和豆腐干所有的优点。下面小编就将炒黄豆腐的做法分享给大家，希望大家喜欢。
操作方式
- 01
黄豆腐清水洗净后，切当作片有，可切得稍厚一些，口感更好。
- 02
起锅烧水，水开后将黄豆腐倒入滚水中焯一下水，然后捞出沥水。
- 03
年夜蒜剥皮切块，姜洗净切丝，筹办一勺剁辣椒。
- 04
起锅烧热，下油，下姜蒜炒喷鼻。
- 05
下黄豆腐煎。
- 06
煎至豆腐金黄，下豆豉和剁辣椒翻炒，加适量盐翻炒平均后起锅。
- 07
起锅装盘。
- End
- 发表于 2018-10-05 00:00
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- 分类：健康生活
