筹办一块老豆腐,用清水洗净,再筹办适量紫菜,用清水泡一下,泡软就可以了。
将豆腐切当作方块,放入盘中备用,再筹办适量枸杞子,用清水泡开。加些枸杞子,可以增添食材的营养,也可以让菜肴的光彩加倍标致。
筹办适量蒜和姜,将蒜和姜洗净后,切当作片,炒锅中放入适量油,将蒜片,姜片放入锅中炒喷鼻。
将切好的豆腐块放入锅中,翻炒平均,可以小火煎一会儿,让豆腐微微上色。
按照本身的口胃,插手适量盐,然后插手一碗清水,年夜火将水烧开。
将泡好的紫菜和泡发的枸杞子倒入锅中,搅拌平均。
按照本身的口胃,再放入适量鸡精,白胡椒粉,水烧开后转小火,熬五分钟摆布,熬至汤汁浓稠。
出锅装碗,就可以吃了,甘旨营养,出格好吃,家里人都很是喜好,感乐趣的伴侣可以在家试着做一下。
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