怎样做美味的双椒炒豆腐？
豆腐素有“植物肉”的美称，100克豆腐中含钙量为140毫克到160毫克，同时豆腐中的蛋白质含量也比较高，将青椒，红椒和豆腐这样炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的双椒炒豆腐？希望能够帮助到大家。
操作方式
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筹办适量豆腐，用清水冲一下，再筹办适量青椒和红椒，洗净后，放入盘中备用。
- 02
将豆腐切当作块，放入盘中；将青椒，红椒也切当作片，别离放入盘中备用。
- 03
筹办适量蒜和葱，洗净后切碎，炒锅中放入适量油，油热后将蒜末和葱末放入锅中炒喷鼻。
- 04
将豆腐倒入锅中，翻炒平均，小火煎至表皮微黄就可以了。
- 05
然后将青椒和红椒，倒入锅中和豆腐一路翻炒平均。
- 06
按照本身的口胃，放入适量盐，五喷鼻粉，鸡精，搅拌平均。
- 07
插手少许清水，防止粘锅，出锅前，插手少许生抽和陈醋提鲜。
- 08
炒好之后，出锅装盘就可以吃了，还可以筹办适量小葱，洗净后，切碎，撒在上面，红绿白三色搭配，都雅又好吃。
- End
- 发表于 2018-10-10 00:00
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- 分类：健康生活
