怎样做美味的肉末烧豆腐?

豆腐的营养价值非常高,豆腐中不含胆固醇,有益于人体大脑的生长发育,比起大豆来,豆腐可以更好的被人体所吸收,五花肉的营养价值也非常高,将五花肉切成末,这样做一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的肉末烧豆腐?希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    筹办适量嫩豆腐,洗净后切当作块。锅中烧开水,水开后,将豆腐放入锅中焯水,焯好之后,捞出备用。

  • 02

    筹办吃点五花肉,剁当作肉末,再筹办适量生姜,洗净后切碎放在上面,放入适量盐,鸡精,五喷鼻粉,料酒,腌制20分钟摆布。

  • 03

    筹办适量年夜蒜和小葱,洗净后切碎,炒锅中放入适量油,油热后将蒜末和葱末放入锅中炒喷鼻,然后将肉末倒入锅中炒一下。

  • 04

    再筹办一勺甜面酱,放入锅中,翻炒一下,然后插手一勺甜面酱。再放入少半碗清水,洪流浇火烧开。

  • 05

    水开后,将豆腐倒入锅中,炖一下。

  • 06

    筹办适量枸杞子,用清水泡一下,倒入锅中和豆腐一路炖五分钟摆布。

  • 07

    按照本身的口胃,放入适量盐,胡椒粉,少许生抽。

  • 08

    筹办适量淀粉,再插手清水,做当作水淀粉,将水淀粉倒入锅中,熬至汤汁浓稠。

  • 09

    出锅装盘,就可以吃了,真的太甘旨了。肉末烧豆腐,很是经典的家常菜,家里人都很是爱吃。

  • End
  • 发表于 2018-10-11 00:00
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  • 分类:健康生活

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