如何做麻辣香锅好吃？
随着几个冷空气的不断南下，我们渐渐地感觉到冬天离我们越来越近了。在这个深秋的季节，吃什么食物会比较好呢？今天小编给大家带来一道美食，那就是麻辣香锅，非常适合秋天食用。麻辣过瘾，而且还不上火。接下来大家就跟着小编一起去看一看，这道麻辣香锅是如何烹饪的吧？其实很简单，大家只要按照小编的要点来做就能够做出好吃的麻辣香锅了。赶快动手做起来吧。
操作方式
- 01
首先将处置好的金针菇，喷鼻菇，西兰花，藕片倒入锅中探五分钟，捞出倒入盆中，如下图所示。小贴士：大师可以往锅内插手适量的食用盐，如许便利食材入味；别的，为了避免西兰花煮太久变色，大师可以选择往锅内插手适量的食用油。
- 02
接着把明虾、豆腐和暖锅底料倒入锅中煮3分钟，捞出沥干倒入盆中，如下图所示。小贴士：若是你选择的暖锅底料傍边丸子类的会比力多，小编建议大师多煮一下会比力好。若是吃下一些半生不熟的冷冻食物是会生病的哦。这一点大师必然要注重。
- 03
然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入葱姜蒜，还有灯笼椒爆喷鼻。如下图所示。小贴士：大师在做麻辣喷鼻锅的时辰必然要放灯笼椒，灯笼椒不仅可以或许提鲜，并且还可以或许让油脂更好的上色。
- 04
接着往锅中插手适量的麻辣暖锅底料翻炒平均，如下图所示。小贴士：若是你不喜好吃的太辣，你也可以用番茄酱或者是豆瓣酱来替代。
- 05
然后倒入暖锅底料和明虾翻炒三分钟，如下图所示。小贴士：在这一步的时辰，看到明虾略当作金黄色就可以了。
- 06
接着倒入菌类食材和藕片翻炒三分钟，如下图所示。小贴士：在这一步的时辰，大师只要把藕片等食材炒上色就可以了。
- 07
然后把青菜和腊肠倒入锅中翻炒两分钟，如下图所示。
- 08
最后往锅中撒入适量的喷鼻菜和白芝麻就可以出锅了。
- 09
一道甘旨可口的麻辣喷鼻锅就做好了，但愿大师可以或许喜好。这道麻辣喷鼻锅。概况上听上去很复杂，其实做起来却很是的轻易，大师学会了吗？从速脱手试一试吧！
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- 发表于 2018-10-15 00:00
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- 分类：健康生活
