首先要肯定的告诉大家,喝酒脸红是不能喝酒的表现!喝酒会脸红的原因是我们体内缺少一种能将酒精快速分解的酶。
这种酶的名称叫做:乙醛脱氢酶。从生物学和化学的角度来讲,酒精在体内分解的一共有两个过程。1.在乙醇脱氢酶的作用下,被转化为乙醛;2.乙醛在乙醛脱氢酶 2(ALDH2)的作用下,被转化为乙酸。最后分解成二氧化碳和水排出体外。
喝酒脸红的人就是因为体内没有第二个过程的酶,所以导致了酒精代谢减慢、受阻,存留体内的酒精刺激血管扩张,导致脸色变红。
现在的研究也表明了,缺少第二种酶的人群喝酒患食道癌的风险随酒精摄入量的增多而增大。
所以,千万不要劝喝酒会脸红的朋友喝酒。如果自己也属于喝酒脸红的人,那么也尽量不要沾酒。
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